2012年7月26日木曜日

ただいま「山守り」中~!

自社田の田の草取り週間が無事終わって、
今週は自社山の下草刈り週間(^_^;)


毎日7~8人のスタッフが10日程かけて行いました。
田守りの次は山守りです!


蔵の裏山は今、とっても気持ちの良い空間です(^v^)
ぜひとも蔵に見に来て下さい!
敷地内の散策は自由にできますんで・・・

2012年6月21日木曜日

草取り&麦の刈取り始まりました!

いよいよ田んぼ作業のメインイベント?
自社田での田の草取り始まりました(^_^;)


自然栽培ではこの草取りが一番の重労働。


今年は若い男性スタッフが増えたんで多少楽かな~?


でも熟練の女性陣のほうが圧倒的に早いし上手いんです(^_^)☆




自社田はおよそ5町歩!
皆様どうぞ田の草取りにお力をお貸しくださいm(_ _)m


6月30日のふれあい体験・草取り編でお待ちしております(^O^)
(スペシャル美味しいえごま豚のバーベキューあり!!)




それから・・・


自社畑の小麦も収穫時期を迎えました!

 


田の草取りと同時進行で麦刈りします(^O^)

うちはホントに造り酒屋なの?(笑)

すべて、無農薬無肥料の完全自然栽培&自家栽培の

 小麦・小豆・麹を使った酒まんじゅうを

蔵に来てくださった皆さんに振る舞うのが今年の目標です!

2012年6月7日木曜日

社員旅行に行ってきます!

明日6月8日から社員旅行に出かけるため、
会社は8・9・10日と連休させて頂きます<(_ _)>

今回は地元応援と言う事で、
福島県内を巡って会津芦ノ牧温泉に泊まる予定!

日頃の疲れを癒して、みんなで飲んだくれてきま~す(^v^)


2012年6月1日金曜日

田植え始まりました!(^v^)

自社田での田植えが始まりました!

自然栽培と有機栽培で酒米「一本〆」を育てます。
昨日測った田んぼの放射線量は、
平均0.12マイクロシーベルト/時で、
昨年の同じ時期の1/3になりました(^O^)


代わりに明日の「ふれあい体験」には、
昨年の3倍の約100名様の田守人が参加予定!



ありがたいことです<(_ _)>


みなさん明日は気持ちいい田んぼ作業を満喫しましょうね(^_-)-☆

〈追伸〉
自社田の土から孵った「かぶとえび」!
もしかしたら田んぼでお目にかかれるかも(^_-)-☆


2012年5月8日火曜日

「一本〆」の苗は元気です!

自社田の苗もずいぶん大きくなりました!
酒米「一本〆」の田植えは5/28から始める予定。

お客様と一緒に手植えする「ふれあい体験」は、

6月2日(土)10:00から雨天決行でスタート☆☆

ただ今参加者大募集中であります(^v^)

お申込み・お問い合わせは コチラ を!





≪おまけ≫
蔵の裏山の広葉樹もイイ感じに新緑になってます(^v^)
蔵の中以外は敷地内を自由に見学して頂けますので、
ぜひ癒されに来て下さいね❤

2012年4月26日木曜日

お知らせ


フェイスブックを始めました(^v^)
よかったら覗いてみて下さいね!
http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100002189544062

2012年4月9日月曜日

むささびの巣

酒造りに無くてはならない大切な「水」を守るため、

そして、

針葉樹と広葉樹がバランスよく共生し、
生き物たちが健やかに暮らせる豊かな森を目指して、

自社山の手入れをしています。




一昨日は、蔵前の坂道の杉を間伐していたんですが・・・

その中の1本に「むささび」の巣がありました(T_T)

切った木がうまく倒れたため、なんとか中の2匹のあかちゃんは無事だったのですが、果たして先に逃げたお母さんが戻って来てくれるかどうか(T_T)

彼らが健やかに暮らせるようにと思ってやっている事が、
逆に彼らに大変な迷惑をかけてしまった・・・

これからも手入れを進めていいのか?

とても複雑な気持ちです。